前言
当前,宏观经济自对外部压力如大、内部因难增多的复杂形势,酒业也存在消资市场萎册、社会库存高企、价格体系倒挂、集道动销不畅等多重据战。行业面临变革,渠道首当其冲。落类流通领域急需适应消费市场变化,丰动转型升级,更新传统经销思维,创新营销模式。
在酒类流通业转型的降痛期,我们也欣喜地有到一些亮点,最具代表性的就是酒美连领模式的异军突起。虽然酒美连锁化率还很低,但是已经通现了一批数十局面。诸多酒类连锁在渠道品牌化、服务标准化、产品规范化、营销销细化、运营数智化等方面正在积极探索,并取得了良好的成绩:与传统的经销商模式和夫委烟酒店终端相比,连锁业念具备史强的抗风险能力,体现出超强的发展韧性和巨大的增长潜力。
中国测实流通协会作为经民政部批准成立的国家一级行业协会、以需荣中国源美市场,促进酒美商品流通为已任。为了系统梳理酒类连额行业发展脉络,准确把握未来造势,中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会对酒类连锁业进行了细致的市场定访和问卷调查,并组织行业专家撰写本白皮书。
此次白皮书全面梳理了中国酒类连锁的发展历程,详尽展示了酒类连领发展现状,系统分析了行业发展趋势,前瞻提出了创新发展路径,并对中国酒类流通协会零件及连锁专业委员会下阶段的重点工作进行了规划。
本白皮书不仅是一份行业研究报告,更是一本发展实茂指南。我们期待适过这份报告,能够为政府部门制定政策提供参考,为企业经营决策提供依括,为投资者价值判断提供支持,最终推动中国酒连锁行业实现高质量发展。
2025年是°十四五的收官之年,也是“十五五”(2026一2030年)规划编制的谋划之年。在“十四五*期间,酒业既在应对疫情影响中体现了超强制性,义在后疫情时期市面临市场困境。可以说酒业的“十四五“是危与机并存的五年,也是发展与变苹父织的五年。
要下来,酒类流通领域特别是酒类连锁行业,应该坚是贯彻新发虑理念,加实建新发展格局,扎实推动流通渠道高质量发展,为实现“十五五”良好开局打牢基础。中同酒类流通协会零告及连锁专业委员会也将一如既往的发挥行业指导作用,推动酒美连锁快速发展,使之成为酒美流的中坚力量。